เกษตร นานา Kaset NaNa

ไม่ว่าจะมีทรัพยากรน้ำอุดมสมบูรณ์ แต่การมี “ดินที่เลว” นั้นก็ทำให้เกิดปัญหาตามมามากมายกว่าที่คิด ทั้งในเรื่องของโครงสร้างดินที่แน่น อัดตัวเป็นก้อน ปราศจากธาตุอาหารที่จำ เป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช ก็เป็นการยากต่อการปลูกพืช ไม่ว่าพืชชนิดใดๆดินจึงถือเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกพืช เพราะฉะนั้นการดูแลรักษาดินถือเป็นเรื่องที่สำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าเรื่องใดๆ ทั้งการเติมอินทรียวัตถุให้กับดิน เศษวัชพืช แกลบดิบ ถ้าเจอกับอากาศที่หนาวเย็น แห้งแล้ง ก็ต้องรู้จักรักษาดิน รักษาความนุ่มชุ่มชื้นจากอินทรียวัตถุ จากตอซัง ฟางข้าว หรือเศษซากใบอ้อย

ดิน ถือเป็นปัจจัยการผลิตที่สำคัญอย่างหนึ่งเคียงคู่กับ “น้ำ” ในการทำเกษตร ต่อให้มีทรัพยากรน้ำอุดมสมบูรณ์ แต่มีดินที่เลว กล่าวคือ โครงสร้างแน่น อัดตัวเป็นก้อน ปราศจากธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเติบโตของพืช ก็เป็นการยากต่อการปลูกพืชไม่ว่าพืชชนิดใดๆ

ใครมีที่ดินเปล่าแล้วไม่ได้ไปดูแลต้องระวัง เพราะตามกฎหมายแล้ว มันอาจตกเป็นของคนอื่นได้ เค้าเรียกว่า ครอบครองปรปักษ์

ในชนบทหลายแห่งมักพบดินลูกรังอยู่บ่อยๆตามพื้นที่การเกษตร ซึ่งดินลูกรังนั้นก็ทราบกันดีมีธาตุอาหารที่พืชต้องการน้อย จึงไม่เหมาะแก่การทำเกษตร พื้นที่นั้นจึงกลายเป็นที่รกร้างไป ดังนั้นวันนี้จึงขอขจัดปัญหาให้หมดไปด้วยเทคนิคแก้ไขดินลูกรังให้ปลูกพืชได้เหมือนกับดินอื่นๆ

โดยธรรมชาติของพืชนั้น จะได้รับสารอาหารจากดิน ที่มีแร่ธาตุสะสมจากการทับถมของเศษใบไม้ที่ร่วงหล่นลงดิน แต่กว่าจะย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยให้สารอาหารแก่พืชนั้น ก็ใช้ระยะเวลานานหลายเดือน หรืออาจจะเป็นปี ดังนั้นเราจึงมีสูตรปุ๋ยหมักทำเองแบบง่ายๆ และใช้เวลาในการหมักน้อยลง นั่นคือ ปุ๋ยหมักน้ำเปลือกหัวหอม เหตุผลที่เลือกใช้เปลือกหัวหอมแดง เพราะมีสารอาหารเยอะ เหมาะสำหรับพืชทุกชนิด

วันนี้เราจะพาทุกคนไปที่ ตำบลห้วยพิชัย อำเภอปากชม จังหวัดเลย กันซึ่งก็ได้มีหมู่บ้านแห่งหนึ่งที่ทำการเกษตร และประมงจับปลาตามลำน้ำโขง โดยพื้นที่ส่วนใหญ่นั้นก็จะเป็นพื้นที่ที่ราบเชิงเขาและอยู่ติดกับแม่น้ำโขง โดยชาวบ้านที่นี่นั้นมีการปลูกกล้วยน้ำว้า

จุลินทรีย์น้ำมะพร้าว ถือเป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ตั้งต้นที่มีประโยชน์มากมายแก่พืชผักของเรามากมายครับ โดยสูตรนี้เป็นสูตรของ อาจารย์สามารถ โดยได้รับการเผยแพร่จาก ยูทูปชาแนลช่อง SARARAI Channel ต้องขอขอบพระคุณอย่าสูงที่นำความรู้ดีๆมาเผยแพร่กับทุกท่านครับ