ป้ายกำกับ: ผักสวนครัว

หนึ่งในปัญหาสิ่งแวดล้อมก็คือ เราไม่รู้ว่าจะจัดการกับเศษอาหารที่เหลือทิ้งจากครัวเรือนอย่างไรดี ซึ่งปกติแล้วหลายๆ บ้านก็มักจะเอาเศษอาหารมัดใส่ถุงพลาสติกและทิ้งลงถังขยะ ซึ่งการทำแบบนี้จะทำให้เกิดขยะเน่าเหม็น และก่อให้เกิดเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อชีวิตมนุษย์ต่อไป

ใครที่ชอบปลูกพืชผักสวนครัวไว้ที่บ้าน เก็บไว้ทำอาหารในชีวิตประจำวัน แต่ไม่มีปุ๋ยบำรุงต้นไม้ดีๆ ทำให้ผักสวนครัวที่ปลูกเจริญเติบโตช้า หรือออกผลน้อย วันนี้เรามีสูตร ปุ๋ยน้ำแบบง่ายๆ หรือ ที่เรียกกันว่าฮอร์โมนไข่ ที่จะช่วยบำรุงพืชผักให้ดกงาม เจริญเติบโตเร็ว แข็งแรง แถมยังปลอดภัยจากสารเคมี อีกด้วย

อิฐบล็อกถือว่าเป็นวัสดุในการสร้างที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายจริงๆ ล่าสุด มีเกษตรกรนำมาประยุกต์ใช้ทำเป็นแปลงผักแบบง่ายๆ ใช้แค่อิฐบล๊อกก่อขึ้นเป็นรูปร่างต่างๆก็สามารถปลูกผักได้แล้ว สวยงาม ทำง่าย ทนทาน และ ใช้งานได้จริง

พริก เป็นพืชผักสวนครัวที่จะต้องมีติดบ้านไว้สำหรับทุกคน เพราะเป็นวัถุดิบที่ขาดไม่ได้เลยในบ้านเรา แต่ถ้ามีต้นพริกปลูกไว้เองที่บ้านก็คงจะสะดวก และประหยัดเงินได้ไม่น้อยเลยนะ วันนี้เราจะพาทุกคนได้ดูวิธีการ เพาะเมล็ดพริกสำหรับพร้อมปลูก ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ในเวลา 7 วัน ก็มีต้นกล้าพริกสำหรับเพาะปลูกแล้ว

หุงข้าวไว้เยอะแล้วกินไม่หมดเหลือไว้จนบูด สุดท้ายก็ต้องเอาไปทิ้งอย่างน่าเสียดาย แต่วันนี้เรามีไอเดียดีๆเป็นประโยชน์ ที่จะเปลี่ยนจากข้าวเหลือ ให้กลายเป็นปุ๋ยบำรุงพืชชั้นดี จะทำอย่างไรนั้น ตามไปดูกันเลย

พืชผักสวนครัวบางชนิด ก็สามารถปลูกไว้กินเองได้ง่ายกว่าไปซื้อเขานะ ทั้งสะดวก และช่วยประหยัดเงินได้มากกว่าการไปซื้อจากตลาด หรือตามห้างมาทำอาหารแต่ละครั้ง วันนี้เราจึงพามาดูเคล็ดลับในการปลูกพืชผักสวนครัว 10 ชนิด ที่บอกเลยว่ามีขั้นตอนง่ายๆ ใครๆก็ปลูกได้

เผยเคล็ดลับจากเกษตรกรมืออาชีพ ซึ่งเรียกเทคนิคนี้ว่า “การแกล้งกะเพรา” ทำให้กะเพราให้สูงใหญ่ ออกใบเยอะ แตกยอดดี ใบออกเยอะจนแทบเก็บไม่ทัน