ป้ายกำกับ: คะน้า

ผักที่ปลูก ได้แก่ – ผักบุ้ง – ผักชี – คะน้า – กวางตุ้ง – ผักชีลาว – ผักกาด – พริก – ผักชีฝรั่ง – กระเพรา – โหระพา – วอเตอร์เครส – ผักสลัด กรีนครอส เป็นต้น

อ่านต่อ

การปลูกคะน้าเกษตรกรส่วนใหญ่ มักจะใช้เมล็ดพันธุ์ปลูกแล้วเก็บขายไปทั้งต้น เมื่อหมดรุ่นแล้วลงแปลงปลูกใหม่ไปเรื่อยๆ…แต่วันนี้ มีคะน้าแบบใหม่ “คะน้าเด็ดยอด” ที่สามารถเก็บยอดมาขาย หรือนำมาประกอบอาหารได้หลายครั้ง นานหลายปี

อ่านต่อ

พืชผักเมืองไทย ปลูกง่าย โตเร็ว กินอร่อย แม้คนอยู่ตึก มีมุมน้อยนิดบนคอนโด ก็ปลูกผักหญ้ากินเองได้ เป็นแนวคิดที่ไม่ใหม่ เพราะมีผู้ริเริ่มและรณรงค์มานานแล้ว แต่ไฉนคนเมืองอยู่แต่ตึกไม่สนใจสีเขียวที่กินได้ในชีวิตจริง

อ่านต่อ