ป้ายกำกับ: เกษตรอินทรีย์

ข้าวกล้อง มีคุณค่าทางอาหารที่สำคัญหลายอย่าง และในข้าวกล้องมี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 คาร์โบไฮเดรท และธาตุอาหารมากมายมหาศาล ที่สำคัญยังสามารถนำมาทำอาหารคาว – หวาน และอาหารว่างได้หลายชนิด โดยใช้ข้าวกล้องแทนข้าวขาว ในอาหารที่มีข้าขาว และแป้งข้าวเจ้าเป็นส่วนประกอบ เช่น ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวหมก ข้าวมันปู ข้าวตู ขนมเปียกปูน ขนมกล้วย บัวลอย ขนมครก และข้าวเกรียบ นอกจากรับประทานได้มีประโยชน์แล้วยังสามารถนำมาทำเป็นน้ำหมักข้าวกล้องบำรุงเมล็ดให้รวงข้าวโตได้อีกด้วย

อ่านต่อ

การนำน้ำหมัก น้ำสกัด ชีวภาพถั่วเหลือง (บำรุงต้น ดอกและผล) ไปใช้
ใช้กับพืชผัก ไม้ผล ได้ทุกระยะการเจริญเติบโต ฉีดพ่นทางใบหรือลดลงดินรอบบริเวณโคนต้น อัตรา 30-50 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ทุก 5-7 วัน

อ่านต่อ

ใช้กับพืชผัก และไม้ผล บำรุงต้นก่อนออกดอกฉีดพ่นทางใบ หรือดลลงดินรอบบริเวณโคนต้น อัตรา 30-50 ซีซี ต่อน้ำ 20 ลิตร ทุก 5-7 วัน

อ่านต่อ

น้ำสกัดชีวภาพ เป็นสารละลายสีน้ำตาลข้นที่ได้จากการย่อยสลายของเซลล์พืช หรือเซลล์สัตว์โดยผ่านกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ที่ต้องการออกซิเจน และไม่ต้องการออกซิเจน ด้วยการเติมกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทราย ให้เป็นแหล่งพลังงานของจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลาย ซึ่งมีจุลินทรีย์ในกลุ่มแบคทีเรีย กลุ่มเชื้อรา และกลุ่มยีสต์ ในน้ำสกัดชีวภาพที่ผ่านกระบวนการย่อยสลายสมบูรณ์แล้ว

อ่านต่อ

น้ำสกัดชีวภาพ เป็นสารละลายสีน้ำตาลข้นที่ได้จากการย่อยสลายของเซลล์พืช หรือเซลล์สัตว์โดยผ่านกระบวนการหมักของจุลินทรีย์ที่ต้องการออกซิเจน และไม่ต้องการออกซิเจน ด้วยการเติมกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทราย ให้เป็นแหล่งพลังงานของจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลาย ซึ่งมีจุลินทรีย์ในกลุ่มแบคทีเรีย กลุ่มเชื้อรา และกลุ่มยีสต์ ในน้ำสกัดชีวภาพที่ผ่านกระบวนการย่อยสลายสมบูรณ์แล้ว

อ่านต่อ

แน่นอนว่า “เศษอาหาร” นี้ ต้องมากันทุกบ้านอยู่แล้ว ถ้าหากเราเปลี่ยนเศษอาหารที่ต้องทิ้งไปโดยไม่ได้ประโยชน์ เรามาเปลี่ยนให้มีประโยชน์จะถือว่าเป็นของที่ไม่ไร้ค่า วันนี้เกษตรนานา จะพาเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ มาทำ “น้ำหมักขยะหอม” เอาไว้ใช้ในไร่สวน บ่อปลา ของเรากัน ส่วนวิธีการทำจะเป็นอย่างไรไปดูกันเลย

อ่านต่อ

จากสาเหตุที่เกษตรกรใส่ปุ๋ยเคมีลงในนาข้าวเกินความจำเป็น จนส่งผลกระทบต่อโครงสร้างของดิน ทำให้ดินแข็งกระด้าง ดินแน่น เมื่อเกษตรกรเพาะต้นกล้าข้าวปรากฏว่าระบบรากของต้นข้าวไม่สามารถชอนไชหาอาหารได้ในวงกว้าง เนื่องจากถูกดินยึดรากไว้จนแน่น จนเป็นเหตุทำให้ต้นกล้าข้าวถอนได้ยากขึ้นนั้น เกษตรกรสามารถเพิ่มจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์เพื่อปรับโครงสร้างของดินด้วยน้ำหมักชีวภาพดินระเบิดที่จะทำให้โครงสร้างของดินดีขึ้น ดินหลวม รากของต้นข้าวจะสามารถชอนไชหาอาหารได้ง่าย และช่วยให้เกษตรกรถอนต้นกล้าข้าวได้ง่ายขึ้น ทั้งนี้น้ำหมักสูตรดังกล่าวสามารถนำไปช่วยในการย่อยสลายตอซังข้าวได้ดีอีกด้วย

อ่านต่อ

สวัสดีครับเพื่อนๆ พี่น้อง ชาวเกษตร นานา ทุกท่าน วันนี้แอดมิน มีสูตรสูตรปุ๋ยน้ำนมวัว สำหรับเร่งโต เร่งต้น เร่งใบ เร่งผลโต สมบูรณ์สวย รสชาติดี มาฝากเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ กันครับ ส่วนขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไรไปดูกันเลยครับ

อ่านต่อ

เปลือกไข่ สิ่งธรรมดาที่จะไร้ค่าเมื่อเราตอกมันแตก แต่รู้หรือไม่ สิ่งไร้ค่าอย่างเปลือกไข่นี้ สามารถเอาไปบำรุงต้นไม้ได้ แถมยังกันมดได้ด้วย หลายท่านคงไม่ทราบว่าสามารถนำมาทำเป็นปุ๋ยบำรุงต้นไม้ได้อย่างไร เราไปดูประโยชน์ของเปลือกไข่ และวิธีทำกับเลยดีกว่า

อ่านต่อ

การทำปุ๋ยไว้ใช้เองโดยที่ไม่พึ่งพาสารเคมีทำให้เรามั่นใจได้ว่าปุ๋ยที่เราใส่บำรุงพืชผักที่เราปลูกจะปลอดภัยแน่นอน ซึ่งการทำปุ๋ยนี้นอกจากจะได้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปลอดภัยแล้วเรายังสามารถนำมาใช้เป็นกิจกรรมยามว่างร่วมกันภายในครอบครัว หรือ ในชุมชนได้อีกด้วย การทำปุ๋ยโดยมีหลักการคือ เลี้ยงดิน ให้ดินเลี้ยงพืช และ ให้พืชเลี้ยงเรา

อ่านต่อ