หมวดหมู่: ผัก

เรื่องราวของ คุณ ดิเรก ขำคง วัย 46 ปี ชาวราชบุรี ที่ภรรยาป่วยเป็นภูมิแพ้ทั้งอากาศและอาหารจึงต้องดูแลอย่างใกล้ชิด ทำให้ตัดสินใจลาออกจากจากการเป็นวิศวกรไฟฟ้า ประกอบกับเบื่อหน่ายความเป็นมนุษย์เงินเดือน

อ่านต่อ

สำหรับบทความนี้เราจะพาทำน้ำหมักสมุนไพร สำหรับไล่แมลงในสวนของเราเอง โดยใช้พืชผักสวนครัวที่มีกลิ่นฉุน เช่น ข่า ตะไคร้ และ วิธีการหมักแบบง่ายๆ

อ่านต่อ

เทคนิคที่ 1 : เลือกใช้ต้นพันธุ์แบบเพาะเมล็ด อ เมล็ดจะได้ผลดีกว่า ปลูกแบบใช้ต้นพันธุ์ การปลูกแบบเพาะเมล็ดจะให้ผลผลิตที่ดีกว่ากิ่งพัน และมีอายุยืนยาวกว่ามาก

อ่านต่อ

ผักเคล (Kale) หรือคะน้าใบหยิก จัดเป็นพืชผักในวงศ์ Brassicaceae เช่นเดียวกับคะน้า กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ และกะหล่ำดอก มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Brassica oleracea L. Acephala group

อ่านต่อ

หอมแดง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Allium ascalonicum) เป็นพืชในวงศ์พลับพลึง (Amaryllidaceae) โดยยึดเอา French grey challot หรือ griselle

อ่านต่อ

ปัญหาของเกษตรกรที่มีพื้นที่น้อยในการทำเกษตร จะสร้างรายได้บนพื้นที่จำกัดให้เกิดรายได้เพียงพอต่อค่าครองชีพอย่างไร นายณรงค์ วิมา ปราชญ์เกษตรของแผ้นดินจังหวัดสิงห์บุรี

อ่านต่อ

ชาว จ.ศรีสะเกษ ทำการเกษตรแบบอินทรีย์ ใช้พื้นที่ในการปลูกได้อย่างคุ้มค่า โดยนำพริกชี้ฟ้ามาปลูกร่วมกับแปลงหอมกระเทียม เป็นกลุ่มที่เข้มแข็งมาก เพราะว่าผลผลิตที่ปลูกมีตลาดรองรับที่ชัดเจน

อ่านต่อ

ชาว ต.วังทรายคำ อ.วังเหนือ จ.ลำปาง ผันตัวจากงานเบื้องหลังถ่ายละคร กลับบ้านเกิดไปปลูกผักแบบปลอดสารเคมี โดยเริ่มจากปรับพื้นที่บริเวณบ้านมาปลูกผักแบบลงดิน และปลูกในกระถาง สร้างรายได้ตลอดทั้งปี

อ่านต่อ

“ไร่เหมือนจันทร์” สถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรอินทรีย์แบบ 100% ไม่ว่าจะเป็น เมล่อน บัตเตอร์นัท ผักสลัด และอื่นๆ อีกมากมาย

อ่านต่อ

พาไปชมการรวมกลุ่มของชาวบ้าน ต.เขาไม้แก้ว อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ปลูกผักอินทรีย์ส่งขาย สร้างรายได้เป็นอย่างดี

อ่านต่อ