ป้ายกำกับ: สวนผลไม้

ผมถามเพื่อนผู้เชี่ยวชาญขนุนชาวเวียดนามว่า ทำไมเกษตรกรเวียดนามจึงโค่น กาแฟ พริกไทย มะม่วงหิมพานต์ และเลิกปลูกข้าวบางพื้นที่ เปลี่ยนมาปลูกขนุน T8 หรือทวาย กันมาก มีตลาดหรือ?

ที่เห็นเกษตรกรเวียดนามทาสีขาวต้นไม้ผล ไม่ใช่เขาทำเพื่อสนุก หรือสวยงาม แต่เขาทำเพื่อป้องกันหอยทาก และแมลงต่าง ๆ เช่น เพลี้ยหอย เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน และหนอนเจาะลำต้น และยังสามารถป้องกันเชื้อราบางชนิดไม่ให้รบกวนหรือทำลายต้นไม้ผล

“พี่เอ๋” เกษตรกรผู้ที่สานต่อการปลูกแก้วมังกรต่อจากพ่อ ซึ่งได้เปลี่ยนจากการทำเคมี มาทำเป็นแบบเกษตรปลอดภัย จากการไม่ใช้ยาฆ่าแมลงทำให้ผลของแก้วมังกรเกิดลายจากเพลี้ยไฟ

ความคิดนี้ได้จาก ตนนั้นเกิดความเสียดายหน่อกล้วยที่จะปลูก เลยลองเอามาปลูกพร้อมกัน 3 ต้นดู ปรากฏว่ากล้วยโตได้เหมือนปกติ ขณะที่ผลผลิตก็เพิ่มอีก 3 เท่า จึงปลูกแบบนี้เรื่อยมา

ความเข้าใจเดิมที่ระบุว่ามะละกอต้องขยายพันธ์ด้วยเมล็ด การเสียบยอด และการเลี้ยงเนื้อเยื่อ แต่ปัจจุบันการตอนกิ่งมะละกอได้ผ่านการทดลองโดย คุณคำนึง นวลมณีย์