หมวดหมู่: เทคนิคเกษตร

วิธีจัดการต้นไผ่ให้ออกหน่อนอกฤดู โดยภูมิปัญญาชาวบ้านที่เหมาะแก่เกษตรกรที่ต้องการบังคับให้หน่อไม้ออกในช่วงที่เราต้องการ เช่น ช่วงฤดูแล้งชึ่งเป็นช่วงที่หน่อไม้ทั่วไปจะไม่ค่อยมี ในขณะที่ตลาดผู้บริโภคต้องการหน่อไม้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งถ้าใครสามารถผลิตหน่อให้ออกนอกฤดูได้ก็จะสร้างรายได้ไม่น้อยเลยที่เดียว

อ่านต่อ

การปลูกขนุนทวายระบบถี่ ระยะ 2×2 เมตร หรือ 4×4 เมตร เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี ในต้นที่มีอายุ 1-2 ปี ต้องไว้ลูกเพียง 1 ลูกต่อต้น หรือถ้าต้นใดมีลำต้นใหญ่สมบูรณ์ก็ไว้ลูกไม่เกิน 2 ลูกต่อต้นเท่านั้น

อ่านต่อ

ที่เห็นเกษตรกรเวียดนามทาสีขาวต้นไม้ผล ไม่ใช่เขาทำเพื่อสนุก หรือสวยงาม แต่เขาทำเพื่อป้องกันหอยทาก และแมลงต่าง ๆ เช่น เพลี้ยหอย เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน และหนอนเจาะลำต้น และยังสามารถป้องกันเชื้อราบางชนิดไม่ให้รบกวนหรือทำลายต้นไม้ผล

อ่านต่อ

วิธีนี้เป็นของอาจารย์ นิติ ดวงวันทอง เจ้าของสวนเกษตรผสมผสานอำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม รายละเอียดและวิธีการทำเป็นยังไงบ้างนั้นไปรับชมด้านล่างได้เลยครับ

อ่านต่อ

ดอกมะลิ เป็นดอกไม้ที่เป็นตัวแทนแห่งความรักอันบริสุทธิ์ของแม่ และยังเป็นดอกไม้ที่ใช้กันตลอดทั้งปีเช่นนำมาร้อยพวงมาลัย ใช้ในทางศาสนา-ความเชื้อต่างๆ

อ่านต่อ

หน่อไม้ ใช้ประกอบอาหารจานเด็ดได้หลากหลายเมนู ตัวอย่าง แกงอ่อม แกงหน่อไม้ แกงเหลือง ต้มจืด หน่อไม้ดอง ซุบหน่อไม้ หน่อไม้ผัดไข่ หรือแม้แต่ต้มจิ้มน้ำพริกก็แสนอร่อย นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ทางด้านอื่นๆ

อ่านต่อ

ความคิดนี้ได้จาก ตนนั้นเกิดความเสียดายหน่อกล้วยที่จะปลูก เลยลองเอามาปลูกพร้อมกัน 3 ต้นดู ปรากฏว่ากล้วยโตได้เหมือนปกติ ขณะที่ผลผลิตก็เพิ่มอีก 3 เท่า จึงปลูกแบบนี้เรื่อยมา

อ่านต่อ